Dia de churros!

A minha irmã tem altas habilidades confeiteiras e esses dias ela comprou um daqueles negócios para fazer churros, que eu não sei o nome, vou chamar de forma para churros. Ela foi lá para casa para testar e o resultado foi ótimo, como disse a ruth, já pode ir vender churros na feira kkkk,  ficaram muiiiito gostosos, super aprovados,  mas… Para ter certeza absoluta de suas habilidades, pedimos para ela fazer de novo e dessa vez resolvi fotografar e mostrar aqui no blog como se faz! A Maria Ruth e a Rosana também foram conferir os saborosos churros da Master Chef Luana Paula!

Aí vai a receita:

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Canela
  • Doce de leite para o recheio (usamos um pronto)

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal
  2. Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido)
  3. Coloque a massa dentro da forma própria para churros
  4. Faça tirinhas e frite
  5. Recheie com doce de leite usando o outro bico que já vem junto
  6. Passe na canela com açúcar e sirva

Receita retirada daqui.blog 3a

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Deu água na boca né?! Em mim também, Luaaana quero mais churros!!!

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